jom ler

jom ler

26 Sept 2014

Hikmah UPSR Bocor

Kesian calon2 UPSR tahun ni yang diuji dengan kebocoran kertas peperiksaan. Calon2 UPSR ni termasuklah anak saya sendiri huhuhu (menangis tak berlagu).

Dah...tak payah nak menangis2, nasik dah jadi bubur...bubur ni kalau lama dibiarkan sampai padat boleh jadi nasi himpit! Geram pun ado neh!!!

Rata2 blog atau website yang saya google mengatakan mungkin ada hikmah yang terjadi di sebalik kejadian ini...tetapi apakah hikmahnya tu tidak pula disertakan. Oleh kerana saya masih baru jer buat review pasal periuk, mari kita review kes kebocoran kertas peperiksaan UPSR yang sangat mangkuk ni (nada orang yang frust) :

Hikmah Pertama

(gambar ihsan dari wikisabah.blogspot.com)

Selepas kejadian ini murid2 sekolah sudah makin arif dan tahu penggunaan kata dasar 'bocor'. Kalau sebelum ni diorang cuma tahu buat ayat "bola getah mainan Azmin sudah bocor" atau "Sudah bocorkah perahu Pak Deris?" maka sekarang mereka telah belajar membina ayat baru iaitu "kertas peperiksaan UPSR kami habis bocor kesemuanya". Ini menandakan sel2 otak mereka sudah semakin berkembang. Dan seperkara lagi yang lebih menarik, mereka juga sudah mula faham apa itu maksud "rahsiamu, rahsiaku jua" dan "tiada rahsia antara kita". 

Hikmah Kedua

(gambar ihsan dari buasirotak.blogspot.com)
 Murid2 sekarang sudah tahu kehebatan handphone dan smartphone yang boleh membocorkan kertas soalan dan meledakkan fenomena baru di Malaysia iaitu "Udah Periksa Suruh Repeat" (UPSR). Selepas ini murid2 akan lebih peka dan mahu jadi lebih kreatif (pun boleh jadi glamer) dengan meluaskan penggunaan handphone atau smartphone. Mereka sudah melihat contoh terbaik tahap kreativiti sesetengah guru2 mereka. Tunggulah, tak lama lagi budaya selfie akan menjadi lapuk...dan bakal muncul budaya baru yang kita orang dewasa pun tak mampu menjangka. Waahh...tak sabar nak tunggu dan lihat bagaimana kreatif pula anak2 kita !

Hikmah Ketiga

(gambar ihsan dari skphjtaib.blogspot.com)
 Jika di kelas guru2 mengajar tentang nilai2 murni, sekarang murid2 telahpun diajar secara praktikal tentang nilai2 murni itu sendiri iaitu integriti, ketelusan, kepimpinan dan amanah (ada lagi kalau nak sebut tapi cukuplah empat). Sistem pendidikan Malaysia terbukti telah berjaya melalui satu lonjakan paradigma dengan memperkenalkan metodologi pembelajaran terbaru yang sangat praktikal. Melalui kaedah pembelajaran terbaru ini murid2 akan lebih mudah ingat dan bakal menjadikan kisah benar  ini sebagai contoh pedoman dan panduan sebagai pemimpin masa hadapan.

Hikmah Keempat

(gambar ihsan dari firstcovers.com)

Murid2 sekarang sudah sedar yang hakikatnya ibubapa mereka, guru2 tuisyen mereka malah guru2 sekolah mereka sendiri mahu menyampaikan satu mesej yang sangat penting : betapa pentingnya untuk dapat result 5A kerana itulah titik tolak kejayaan dalam hidup. Buatlah apa sahaja asalkan result 5A itu dapat dicapai yea anak2. Kalau dapat soalan bocor, alhamdulillah....rezeki namanya tu. Sekarang mereka juga sudah mula lebih faham maksud 'kiasu' yang dikatakan lebih sinonim dengan Singapura.

Hikmah Kelima

(gambar ihsan dari mysktm2.edu.my)
 Hikmah yang terakhir, murid2 kita telah diajar erti 'tidak putus asa'. Walaupun kebocoran kertas soalan ini memang mendukacitakan, tiada masalah untuk ulang semula peperiksaan tersebut walaupun pihak lembaga peperiksaan perlu mengulang semula prosedur2 menghasilkan kertas soalan, guru2 perlu terus mengulangkaji dengan murid2 dan ibubapa terus menerus memberi semangat (ada yang menyambung tuisyen anak2). Mudah2an sikap tidak putus asa ini dapatlah diterapkan dalam diri2 anak2 kita supaya pada masa akan datang mereka akan relax dan cool. Orang Malaysia kita memang sentiasa relax dan cool dalam banyak perkara yang berkaitan dengan pendidikan anak2, peranan institusi kekeluargaan, pembangunan sahsiah tapi kalau perkara2 yang melibatkan hiburan, selebriti, gaya hidup, dan gajet2 terkini mereka tersangat proaktif dan sarat dengan hujah dan idea2.

Maka itulah hikmah2 yang dapat saya rumus dan ulas di sini. Teruskan usaha dan moga2 anak2 kita yang mengambil ulangan kertas UPSR akan mencapai keputusan yang cemerlang okay ! 

20 Sept 2014

Kelebihan Membakar Kek Dengan Periuk Ajaib

Baru2 ni saya ke Chow Kit untuk beli gajet dapur terbaru....tadaaaaa !! Periuk Ajaib Generasi ke2 jenama Menang Glassware. Nah, tengok gambar dia kat bawah ni :


Saya memang teruja sangat bila kawan2 cerita periuk ni memang bole buat macam2. Ada yang kata boleh panggang ayam, bakar kek, buat biskut, masak gulai....kesemuanya menggunakan periuk yang satu nih....iye ke ? Bila tinjau di website www.menang.com.my memang nampak macam best jer kan.

Disebabkan harganya yang mampu milik yakni RM168 (orait la...takde lah mahal sangat kot sampai tiga empat ratus hingget kann kann) maka saya pun cepat2 membeli. Pagi beli....petang terus kasi test. Anak tekak ni memang dah lama teringin nak makan carrot cake, apalagi...singgah kedai terus beli tepung bancuhan ready made.Hehe...ringkas dan cepat, tak kuasa nak ayak2 tepung bagai....cuma masukkan karot parut, walnut, raisin, telur dan minyak matahari. 

Kalau kita nak guna periuk ajaib ni untuk bakar kek, kena pastikan ada pelapik rak besi dan dulang pembakar spesel. Dulang pembakar ni eksesori tambahan dan kita kena beli ler. Tak mahal, dalam enam hingget lebih jek. Memandangkan periuk ajaib ni ketinggiannya tak seberapa, maka dulang pembakar tu memang rendah....disebabkan itu saya akan bakar dua kali dan kek saya memang confirm double decker.  Ni rupa carrot cake saya lepas siap dibakar :  



Ni kes malas nak sapu cheese cream banyak2...ala kadar jadilah, sendiri yang nak makan pun hehe. Tapi rasanya memang fabulous (cakap omputeh la plok).  


Seminggu lepas buat carrot cake, anak sulung saya mintak buatkan blueberry cake. Wahhh kemain budak2 ni....main order jer kann hehe. Sebenarnya dek kerana sibuk dan hobi utama adalah menjahit, dah 2 tahun rasanya saya tak masak kek. Salah satu sebab ialah leceh nak bakar kek guna oven yang ada kat rumah tu....penuh dengan barang2, hehe standardlah....pantang ada ruang kosong kat dapur tu, ada jer peluang nak sumbat dan isi barang2 plastik, sudu, bekas plastik...maacam2 ler. Bila nak guna kenalah memunggah barang2 tu dan lepas dah siap guna, nak kena kemas balik. Rasa malas begitu menebal huhu.

Ni dia blueberry cake yang siap dimasak, siap dengan fresh cream topping....perghhh, sedap lemak berkrim heheh. Kredit buat Nana Farhana atas resepi Blueberry Sponge Cake yang lazat !





Kita sebagai ibu memang seronok kalau apa yang kita masak dan hidangkan untuk anak2, anak2 makan dengan penuh semangat. Dek semangat inilah pada cuti hari merdeka 31 Ogos tempoh hari, saya buat julung kalinya cuba membuat kek tiramisu. Dalam masa 2 hari kek tiramisu sudah licin ! Hehe. Resepi kek tiramisu ni saya ambil dari blog Sue Bee untuk resepi sponge cake nya manakala penyediaan yang lain2 saya rujuk pada blog Jacklye.


OK lah, cukup cerita pasal buat dan makan kek, mari saya rumuskan apakah kelebihan dan kekurangan periuk ajaib ni :
  1. Periuk ajaib ni sangat convenient untuk digunakan terutama untuk mereka yang telah menjadikan oven mereka sebagai mini stor menyimpan barang2 kecik hehe. Lagipun kita akan selalu menggunakan periuk ni sebab ia multi tasking...boleh kukus, masak gulai, memanggang dan lain2. Periuk ni kecik ajer sehingga ia boleh disimpan dibelakang pintu dapur atau di sebalik pintu kabinet;
  2. Aspek yang saya paling saya suka ialah ia menjimatkan tenaga. Kalau kita letak atas dapur gas, jangan sekali2 guna api besar atau sederhana besar untuk bakar kek....tak perlu ! Api dapur gas kita tu pastikan pada aras yang paling kecil (kalau kena angin kuat gerenti boleh terpadam....punyalah kecik). Pada pengalaman saya menggunakan oven eletrik di rumah, kadar letrik akan meningkat dengan ketara kalau kerap menggunakan oven letrik. Dengan menggunakan dapur gas dan periuk ajaib untuk membakar kek, penggunaan tenaga adalah di tahap yang sangat minimum;
  3. Periuk ajaib ni senang dicuci dan dibersihkan....mudah dibawa ke sana ke mari. Kegunaannya pun sangat pelbagai, macam saya cakap tadi....very multi tasking hehe;
  4. Setakat kek yang telah saya bakar, in shaa Allah hasilnya sangat memuaskan hati dengan syarat api tidak besar. Kek tak meragam dan naik dengan cantik;
  5. Oleh kerana boleh bakar kek dengan mudah dan bila2 masa, maka ia memudahkan saya untuk kerap mencuba resepi2 baru....dan satu lagi kalau ada tetamu yang datang boleh lah buat kek dan kasi hidang sama itu tetamu.....hehehe, berangan jer dulu ni;
Ada sedikit kekurangan pada periuk ajaib ni :
  1. Kalau anda kategori comel, mungkin periuk ni sedikit berat. Tapi saya pun comel....tak rasa berat pun periuk nih...hehe. Bukan apa, bila nak basuh memang lah kita kena angkat dan pegang periuk ni sambil membasuh. Takde lah susah mana punnn....;
  2. Kadang2 kalau api terlampau kecil, kek mungkin akan lambat sedikit untuk masak berbanding kalau kita menggunakan oven eletrik. Masa yang saya ambil untuk membakar satu kepingan carrot cake ialah sekitar sejam (saya tambah lagi 15 minit sebab nak pastikan kek betul2 masak) manakala kek span saya bakar dalam 40 minit. Jadi saya akan ambil masa yang agak panjang untuk menyiapkan sebiji kek (2 keping double decker, kalau sekeping nanti tak cukup anak2 den nak makan hehe). 
  3. Kalau rasa nak bakar kek untuk jualan atau berniaga online mahupun offline, jangan lah guna periuk ajaib ni. Mau nanges pelanggan, kek tak sampai2 hihi. Periuk ajaib ni rasanya lebih sesuai untuk menghasilkan kek yang sederhana besar (anggaran 1/2 kg kek dengan syarat bakar 2 kali berasingan);
  4. Saya cadangkan anda beli 2 dulang pembakar sekaligus supaya dapat lebih jimatkan masa. Saya beli satu dulang jer, jadi kena tunggu kek pertama masak dan dikeluarkan dari dulang pembakar....basuh dulu, lap dan sapu minyak...pastu baru boleh bakar kek kedua. Memang melambatkan. Jadi beli dulang pembakar tu dua skali, siap2 yea.

Itu lah ulasan saya. Tapi terpulanglah kan, saya rasa ramai yang selesa menggunakan oven eletrik terutama bila nak bakar kek yang besar. Kalau setakat nak rasa atau bakar kek saiz kecil untuk minum2 petang, boleh lah guna periuk ajaib macam ni. Saya tak pasti kualiti periuk yang berjenama lain seperti Vantage, Happy Mama adakah sama dengan jenama areikan nih. Kalau korang ada komen, sila bagitau yer. 
 
  

5 Sept 2014

TH Hotel & Convention Centre

Saya berkesempatan ke Changlun, Perlis pada 8 Ogos baru2 ni bersama keluarga untuk ziarah pakcik sedara sebelah mak (mak punya sepupu). Pergi tak lama, sampai rumah diorang pukul 9.30am...lepak, rehat dan makan sampai pukul 2.20pm lepas tu barulah kami bergerak balik. Tak berhajat nak bermalam di rumah diorang sebab tak mahu menyusahkan tambah2 plak pakcik sedara saya tu baru sajer kena serangan strok.

Rumah pakcik sedara saya ni betul2 di tengah2 kawasan sawah padi...best oooo. Anak2 dara pingitan saya kemain seronok tengok sawah padi yang menguning. Ni gambar2 diorang.....sangat happening kan...hehe



Dipendekkan cerita kitorang pun turun dari Changlun masuk PLUS Highway dan menuju ke destinasi yang berikutnya iaitu TH Hotel & Convention Centre kerana di situ lah kitorang akan bermalam.


(Gambar ihsan dari internet)

Tidak ada masalah dengan tempat parking sebab kawasan letak kereta memang luas. Kalau parking area depan hotel penuh, bole park di kawasan convention center.

Kitorang check-in bilik jenis family suite. Khidmat kaunter standard ajer...muka ada sinyummm, tak perlu tunggu lama, dan stafnya baik hati (sebab suami saya dah terlupa bawak ID ofis sebagai bukti dia pegawai kerajaan untuk dapat government rate, tapi sebab dah memang muka gomen dapatlah jugak diskaun tu hehe). Kadar bayaran untuk family suite ialah RM390 (ni booking direct ngan hotel), tolak diskaun untuk kakitangan kerajaan cuma bayar RM325). Pasal government rate ni, kita kena rajin tanya sebab kebanyakan hotel tak sebut pasal diskaun tu kalau tak ditanya (berdasarkan pengalaman).

Saya sebenarnya book bilik hotel ni tidak secara online, tapi offline (melalui panggilan telefon). Selalunya kalau setakat tempahan hotel dalam negeri saya lebih suka book melalui panggilan telefon. Kalau travel dengan family ciri keutamaan adalah keselesaan dan kemudahan, dan kita tidaklah terlalu mengharapkan harga termurah. Apa yang saya selalu buat, bila dah kenalpasti lokasi dan hotel yang sesuai (dan yang pastinya hotel tu mesti ada swimming pool - permintaan anak2), terus saya telefon dan buat tempahan. Ramai antara kita selesa membuat tempahan hotel secara online kan. Blog cutikelantan.com ada mengupas kelebihan menempah bilik hotel secara online...awak boleh baca yea.

Family suite ni ada 2 queen bed. Saya tak sempat la nak snap dan share gambar bilik sebab anak2 dah terjun atas katil...dan beg2 bersepah2 letak merata. Geram jekk. Masuk website TH ajer la yea untuk tengok gambar bilik2 yang ada hehe. Memandangkan ini hotel 3 bintang, not much expectation.  Tentang lokasi, hotel ini memang sangat mudah dicari dengan menggunakan GPS. Gerenti tak sesat in shaa Allah. Dan ia memang terletak tidak jauh dari PLUS Highway, dalam 7 minit drive...jadi kalau setakat nak bermalam untuk rehat sebelum memulakan perjalanan jauh, memang lokasi hotel ini sangat sesuai. Hotel ni terletak di laluan sama menuju ke airport Alor Setar. Kalau nak ke airport mesti jumpa hotel ni di sebelah kanan. Di belakang hotel ni adalah kawasan sawah padi yang terdampar luas. Orang KL memang jakunlah dengan persekitaran macam ni kan hehe...orang Kedah tak heran dah...

Bangun2 pagi bukak tingkap...wowww cantiknya view. Tapi sebab duduk tingkat 4 yang tak berapa tinggi, jadi tak nampak lah view airport huhu.
(View pukul 7 pagi...kasi edit sket sebab gamba asal agak golap heee)

Sesuatu yang menarik di TH Hotel ni ialah kolam renangnya. Ada 2 ruang iaitu untuk lelaki dan wanita dan setiap satu ada pool kecik untuk budak. Memang sangat muslimah friendly konsep nih ! Cuma disebabkan konsep tersebut, ruang untuk kolam jadi terhad maka kolam renang di hotel tu agak kecil lah saiznya kalau nak banding dengan kolam2 renang hotel lain. Kalau ramai datang nak mandi kolam, jawabnya jem lah jugak kat kolam renang tu. Masa kitorang di sana, bilik hotel tak berapa penuh sebab musim raya kot jadi kolam renang pun tak ramai pengunjung.

(Suami ngan anak2...maknya malas nak mandi, tengok jer dari jauh)

Sarapan pagi di TH Hotel boleh tahan....saya suka, sebab memenuhi citarasa saya hehe. Menu yang pelbagai, ada tradisional (pulut kuning dan rendang), nasi lemak, kueteow, bubur nasi serta sarapan ala barat (set roti dan jem, omelette, sosej,cereals, guava dan orange juice drinks). Tak lupa juga kuih muih dan kopi serta teh panas. Sangat memuaskan !

Pendek kata, penginapan di TH Hotel memang 'value for money'. Harap pihak Tabung Haji terus berusaha memantapkan lagi servis yea. Hotel ni baru jer dibuka sebenarnya...kalau tak silap tahun 2013, maknanya tahun lepas. Tapi saya dapati kemasan kayu dan pelantar duduk kat kolam renang tu macam dah lekang dan nampak lusuh. Ada lapik kayu nya tu dah ternganga. Harap pihak hotel boleh cepat2 baiki, kalau tak ini sudah tentu boleh mencacatkan mutu servis. Walaupun begitu, keadaan dan faciliti di bilik hotel takde masalah...semua dalam kondisi baru....terbaekk !

Saya bagi lima bintang (5/5) untuk TH Hotel & Convention Centre ! In shaa Allah boleh datang lagi.